Generalidades:

A diferencia del Vibro Colera esta bacteria resiste la sal, Pero no resiste temperaturas por arriba de los 60° C. Al refrigerarse cesa de multiplicarse y al congelarse muerte.

Síntomas:

Trastornos gástricos: gastroenteritis, dolor abdominal, distensión, fiebre, diarrea, entre otros.

Transmisión

Asociado al consumo de mariscos, más común en lugares como Japón.